dimanche 18 septembre 2016

Menu de la semaine du 19 septembre au 2 octobre 2016

Semaine du 19 au 25 septembre 2016 du 26 septembre au 2 octobre 2016
Lundi Cabillaud - Haricots verts Maquereau - Ratatouille
Mardi Soupe de courgettes - Makis Salade Blé/Epautre/Mais/Thon/Tomates.Olives
Mercredi Chili con carne Soupe Butternut-Carottes
Jeudi Cannelloni aux légumes Haddock - Lentilles
Vendredi Quiche lorraine Pizza aux légumes
Samedi Chez Gros et Grosse Filet de boeuf - Flageolets
Dimanche Soupe de courgettes Fajitas de légumes

dimanche 24 juillet 2016

Menu de la semaine du 25 juillet au 7 août 2016

Semaine du 25 au 31 juillet 2016 du 1er au 7 août 2016
Lundi Omelette aux lardons - Salade Wraps crudités
Mardi Soupe Brocolis Epinard - Makis Chili con carne
Mercredi Lieu noir - Ratatouille Sardines - Soupe courgette
Jeudi Tarte tatin de fenouil Haddock au lait de coco
Vendredi Salade Blé/Epautre Tomates/Concombre/Thon/Maïs Un sandwich dans le train
Samedi Resto - Saint M - Bercy Un petit tour à Lyon
Dimanche Diète Un petit bouchon

dimanche 10 juillet 2016

Menu de la semaine du 11 au 24 juillet 2016

Semaine du 11 au 17 juillet 2016 du 18 au 24 juillet 2016
Lundi Boudin - purée Pâtes - Ratatouille
Mardi Soupe de potimarron - Makis Soupe de lentilles corail au lait de coco
Mercredi Soirée avec les collègues Salade de riz/tomate/thon/maïs
Jeudi Merlan - Purée de choux fleur Merlan - haricots verts
Vendredi Lasagnes aux herbes Aubergines en éventail au Saint-Maure
Samedi Pizza aux légumes Resto sushi au retour de Berck
Dimanche Rosbeef - Petits pois Soupe courgettes - épinards

lundi 27 juin 2016

Menu de la semaine du 27 juin au 10 juillet 2016

Semaine du 27 juin au 3 juillet 2016 du 4 au 10 juillet 2016
Lundi Salade Blé/Epautre Tomates/Concombre/Thon/Maïs Salade de riz Thon Maïs Tomate
Mardi Soupe Courgettes/Asperge - Makis Soupe de carottes au cumin
Mercredi Omelette - Ratatouille Filet mignon / Wok de légumes
Jeudi Tarte provençale Mille-feuille de légumes
Vendredi Wraps crudités Poisson haricots verts
Samedi Chez la reine du hachis En vadrouille dans l'Aube
Dimanche Haddock au lait de coco De retour

dimanche 12 juin 2016

Menu de la semaine du 13 au 26 juin 2016

Semaine du 13 au 19 juin 2016 du 20 au 26 juin 2016
Lundi Taboulé Salade de Blé/Epautre/Tomate/Mais/Concombre/Thon
Mardi Soupe Courgettes - Makis Soupe de courgettes - Chèvre frais
Mercredi Fajitas de poulet Pâtes sauce calabrese
Jeudi Maquereaux - Haricots verts Tarte provençale
Vendredi Tatin de tomates cerises et féta Soupe - Makis
Samedi Restaurant du 9ème Boulettes de légumes - Polenta
Dimanche Poulet rôti - haricots verts Pissaladière

dimanche 5 juin 2016

Far aux cerises

C'est l'époque des cerises.
Sur le marché de ce matin, les cerises françaises étaient à 6,95 Eur le kilo.

Le clafoutis, c'est un peu acide et un peu trop commun pour nous.
On a donc décidé de faire un far aux cerises.

C'est pareil qu'un far au pruneau mais avec des cerises évidemment.

Et voilà le résultat.

Semaine du 30 mai au 12 juin 2016

Semaine du 30 mai au 5 juin 2016 du 6 au 12 juin 2016
Lundi Chorizo frais - Ebly Gammon - Gratin dauphinois
Mardi Omelette au tofu - Boulettes de pois chiches Chili SIN carne
Mercredi Salade Blé/Epautre Tomates/Concombre/Thon/Maïs Wraps crudités
Jeudi Soupe Courgettes/Asperge - Makis Soupe de carottes au cumin
Vendredi Julienne - Petits pois/ Carottes frais Feuilletés chèvres/epinard
Samedi Resto - Pizzeria Velizy Pizza végétarienne
Dimanche Soupe de courgettes/fenouil Haddock au lait de coco

mercredi 18 mai 2016

Un petit tour en montgolfière

Pour l'anniversaire de mon petit lapin, je lui ai offert un tour en montgolfière.

Quelle organisation !!
D'emblée, je ne préconise pas d'offrir ce genre de tour pour une date précise.
Nous, on a eu un bol immense.

Comme nous étions en vacances début mai, la semaine de l'anniversaire de mon lapin, c'est un peu plus facile de prévoir et de s'organiser selon la météo.

Dans un premier temps, j'achète le billet duo le 1er mai.
Un fois le paiement effectué, on peut accéder à la réservation de la date.

Et là où j'avais vu que le jour de son anniversaire, le créneau du soir était disponible, il ne l'est plus.
Je réserve donc le lendemain; D'après la météo, ça devrait être une belle journée.

Le jour J, on a oublié qu'on était en vacances mais que l'ensemble des Parisiens travaille.
Prendre la route à 16h15 direction Fontainebleau ne se fait pas sans bouchons.
La convocation étant à 18h (c'est ce que je pensait), ça va être chaud.

Mais finalement on arrive à 17h45 et la convocation était finalement à 18h30.

Après quelques tests de vent avec des ballons à l'hélium, l'équipe de France Montgolfières nous emmène dans leur camionnette sur le site qu'ils envisagent pour le départ : Episy.

Une fois arrivé, encore quelques lâchers de ballon pour vérifier que le site est le bon.

Début du gonflage du ballon, quelques instructions et nos positions pour monter dans la nacelle : on va être 13 dans la nacelle tout de même.

On a le top, on monte et c'est parti.

Contrairement à ce qu'on croyait le pilote maîtrise super bien l'altitude.
On se retrouve à voler à moins d'un mètre d'un champ de colza, c'est juste magnifique.
Les paysages sont splendides avec le soleil qui descend sur l'horizon.

On est monté jusqu'à 350 m d'altitude.
Aucun problème de vertige car on est suspendu et qu'on a rien en dessous de nos pieds.

On vole pendant une heure au dessus de la forêt de Fontainebleau, des champs et du Loing.
On aperçoit une carrière, des champs de pelouse pour les stades.
On passe au dessus de l'A6 et nous voilà bientôt prêts pour atterrir.

Manque de bol, on se dirige vers une direction où il n'y a qu'un petit champ en jachère : il est pour nous.
L'atterrissage a été un peu secouant, on s'arrête finalement couchés avec la nacelle.

On ramasse le ballon et on remet tout sur la remorque.

L'équipe nous offre le traditionnel apéritif au champagne (ou jus d'orange) pendant le coucher du soleil.
Un petit tour de camionnette pour revenir au château de Fontainebleau où nous avons laissé notre voiture.

Une superbe expérience !!


On a une une chance énorme de pouvoir faire ce vol à la date qu'on a voulu.
Même arrivés sur le lieu de rencontre, le vol peut être annulé au dernier moment à cause de la météo et du vent.
Certains ont leurs billets depuis plus d'un an et n'ont pas encore pu faire leur vol (alors qu'il faut réserver 4 fois une date dans l'année pour ne pas perdre ses billets).

Tout ça pour vous dire à quel point on a été chanceux.

dimanche 15 mai 2016

Menu de la semaine du 16 au 29 Mai

Semaine du 16 au 22 mai 2016 du 23 au 29 mai 2016
Lundi Boudin - Purée PdT/Carottes Salade de Riz/Thon/Tomates
Mardi Soupe Asperges/Courgettes Soupe aux orties
Mercredi Merlan - Petits pois frais Truite - Haricots verts
Jeudi Saucisses fumées - Lentilles vertes Wraps crudités
Vendredi Salade Blé/Epautre Tomates/Concombre/Thon/Maïs Gammon - Gratin dauphinois
Samedi Tometes farcies au Quinoa/Boulghour Chez la reine du hachis
Dimanche Pizza végétarienne Salade de blé au chorizo frais

dimanche 8 mai 2016

The Mud Day, c'est fait

C'est bon, on l'a fait.
ça n'a pas été une mince affaire mais nous avons été jusqu'au bout de l'épreuve.

Notre départ était prévu à 12h40.
Une fois que Grosse a réussi à trouver le chemin de notre appart, on est parti à 11h pour se diriger vers le camp militaire de Frileuse à Beynes.
Notre convocation indiquait que nous devions être présent 1h à l'avance.

Petit problème, on n'est pas tout seul. Donc ça bouchonne dans le village, on a du y passer pas loin de 40 minutes pour accéder au site après fouille de la voiture.
Une fois garés, on prend notre dossard, on accroche le tout, un petit pipi et c'est l'échauffement.

La vague de 13h vient de partir, autant dire qu'on est un peu à la bourre;
Le dernier départ étant donné à 18h, je ne pense pas qu'on sera rejoint tout de même.

C'est quoi notre métier ? La boue, la boue, la boue !!!
Roulades par terre, on rampe, on sautille : c'est bien un entrainement.

On prend le départ avec la vague de 13h20 sous un soleil magnifique, on ne pouvait pas avoir mieux.
L'objectif pour nous : finir ce parcours de 13km avec 22 obstacles.

Les obstacles consistaient à :

  • ramper dans des tunnels
  • ramper sous des barbelés et dans la boue
  • grimper des murs
  • plonger dans la boue
  • traverser des bassins de manière plus ou moins acrobatique
  • nager dans une eau à 2°C (contrairement à l'Islande, on n'avait pas de combinaison)
  • ...

3 ravitaillements nous ont permis de faire une pause sous le soleil.

Le plus fun a quand même été de grimper sur les montagnes de boue et de se laisser glisser dans les flaques de boue.

On voit l'arrivée, il nous reste une dernière épreuve : traverser un portique d'une dizaine de mètres où des fils électriques pendent.

je vous le donne dans le mille, il faut se dépêcher pour ne pas se faire choquer électriquement.
On se prépare tous les trois à y aller en arrière.
On se donne le top et je me retrouve à y aller tout seul.
Deux trouillards ne se sont pas décidés à partir.
Finalement ils se décident mais ils trébuchent et se retrouvent par terre sous les fils électriques.
Alors du coup c'est la débandade et là ça picotte un peu plus que pour moi.

Bref, finalement on passe l'arrivée. On y aura passé 4h20. On comptait le faire en 2h30, c'est loupé.

Les vêtements sont gorgés de boue, j'en ai même dans les fesses, les lunettes.
Donc direction la douche (froide !) après notre Mud Beer et notre médaille (Mud'aille).

Les vêtements sont tellement plein de boue que beaucoup de gens jettent leurs chaussures, short et T-shirt directement à la poubelle.

En tout cas, c'est super bien organisé, l'ambiance est bon enfant.
Une super expérience.
Si jamais on le refait, il faudra que je perde beaucoup de poids et que je me muscle encore plus pour être plus rapide.

On a mérité notre raclette ce soir ;-)
Et demain, c'est concert de RY X au divan du monde sur Paris.




lundi 11 avril 2016

4 semaines avant le Mud Day

Nous voilà à 4 semaines du Mud Day.
Où en est notre préparation physique ?
Eh bien la course, pas de problème pour tenir une course d'une demi-heure.

La course va durer 2h30, faut donc améliorer encore l'endurance !

Et maintenant va falloir bien forcer sur les bras. On ne passe pas le "John Cooper's Traction" ou le "Tarzan Style" comme ça sans entrainement et un minimum de biscotos.

Malheureusement sur le groupe de 4, on a un malade : Gros a un lumbago.

On vous donne rendez-vous la semaine prochaine pour voir si on récupère les blessés.

Tarte saumon à la crème de coco

Une pâte brisée, des dés de saumon auxquels on ajoute un mélange de crème de coco, un bouquet de coriandre et une cuillère à café de curry.
En 10 minutes c'est préparé.
Puis 40 minutes au four et "A Table !!"


Brochettes de poulet à l'ananas

Une fois l'ananas et le poulet coupés en dés, en 10 minutes c'est prêt.
L'ananas est caramélisé et le poulet mariné à la sauce soja et au miel.


Sucrines au bleu / Chips d'ail et d'oignons

Ce sont des petites salades coupées en deux avec une crème au bleu.
Le plus dur est de frire des tranches d'oignon et d'ail panées.


Crème d'endives à la nordique

Il s'agit d'une crème d'endives avec du lait infusé aux filets de harengs


Faut aimer le hareng. Mais comme on adore ça, y'a pas de problème.

lundi 4 avril 2016

Menu de la semaine du 4 au 17 Avril

Semaine du 4 au 10 avril 2016 du 11 mars au 17 avril 2016
Lundi Salade de boulghour Tarte Saumon - Crème de coco
Mardi Soupe Petits pois-Carottes / Makis Soupe de cresson - mascarpone
Mercredi Tourte aux champignons Wraps crudités
Jeudi Sucrines au bleu - Chips d'ail et d'oignon Lotte -
Vendredi Crème d'endives au hareng Tarte de pomme de terre et cumin
Samedi Resto japonais Tourte thon-sardines
Dimanche Brochettes de poulet - Ananas Pizza roquettes tomates séchées

lundi 21 mars 2016

Inscriptions Mud Day Paris 2016

Eh oui, comme certains le savent, nous sommes inscrits à la prochaine épreuve du Mud Day de la région parisienne.

Qu'est ce que c'est ?
En gros, un parcours du combattant de 13 kilomètres avec une vingtaine d'obstacles.

A part les bilingues français - anglais qui ont compris, il ne s'agit pas d'un simple parcours avec des obstacles, il y aura plein de boue. (Bah oui Mud, ça veut dire Boue).

En novembre, je m'étais dit que ce serait un beau challenge pour nos 40 ans respectifs.
Histoire de nous prouver qu'on est capable de faire des gros challenges.

Mais bon, une petite toux un petit rhume ont eu raison de ma motivation.

Par hasard, début Février, le sujet revient sur le devant de la scène. Pourquoi ? Je n'en ai aucune idée.
Quitte à faire les choses bien et garder un espoir de ne pas y aller, on se dit que ce serait mieux de le faire à 4.

ça tombe bien, on va voir Wesh Gros et Wesh Grosse dans deux semaines. Avec un peu de chance, ils vont dire non.

Et là, c'est le drame.
Après une énigme insoutenable, Wesh Grosse trouve le sujet.
Et on peut dire qu'elle est motivée : "ça fait trois ans que je veux y aller, mais Wesh Gros il a pas envie !!"
Bon, pour la recherche de soutien pour ne pas y aller, on repassera.

Nous voilà inscrit à 4 début Mars.

A partir de maintenant et jusqu'à l'épreuve du 8 Mai, il va falloir s’entraîner durement.

On postera quelques articles sur notre entrainement.

Voilà la vidéo best-of de l'année dernière. Quand je vous dit que c'est pas banal !!


dimanche 20 mars 2016

Menu de la semaine du 21 mars au 4 avril 2016

Semaine du 21 au 27 mars 2016 du 28 mars au 3 avril 2016
Lundi Penne au pesto - Asperges vertes Les vacances
Mardi Soupe Petits pois-Carottes / Makis dont Sabre à la banane
Mercredi Tarte fine à l'échalotte Morue j'imagine
Jeudi Tagliatelles de poireaux - Oeufs mollets Des restos
Vendredi Soupe à l'oignon Des petits plats maison
Samedi Chez la reine du hachis Encore
Dimanche Raclette panée au sésame Et encore

dimanche 13 mars 2016

Fitnext J+3

Nous sommes Dimanche.

Dernier jour de la détox fitnext.

Eh bah y'en a marre des pommes !!!
On a beau avoir de la :

  • pink lady
  • jazz
  • granny smith
  • reinette clochard
  • idared

On en a marre !

On fait un tour sur la fête foraine de Vélizy pour nous montrer qu'on a un mental à toute épreuve :

  • Beignets
  • Churros
  • Gaufres
  • Crêpes
  • Barbe à papa
  • Pommes d'amour (mais puisqu'on vous dit qu'on en peut plus des pommes)

Bien sûr qu'on résiste.
On résiste également aux MMS sournois de la famille et surtout de la princesse et de la reine du hachis.
Frites mayo, oeufs au plat, brioche, M&Ms, fromage à raclette... Quel soutien !

On ne fait pas le programme le dimanche soir, faut quand même aller bosser demain.
Donc carottes râpées et bouillon de poulet avec quelques vermicelles.

Pas de sensation de faim, tout est dans la tête. Les pommes sont quand même là pour donner du volume à l'estomac.
Quelques mots de tête quand même.
On est quand même faibles. La petite marche dans Vélizy nous démontre bien que nous sommes un peu flagada.

Au final un peu plus de 3 kilos perdus chacun.
Evidemment on va les reprendre, le but n'était pas de les perdre mais de détoxifier notreintestin.

On va continuer à notre façon le programme fitnext.
De toute manière, il y a l'échéance du 8 mai 2016 qui arrive vite.

Notre plan savon de Marseille

Etant donné la liste des allergènes, perturbateurs endocriniens et autres substances nocives qu'on trouve dans les gels douche et shampooing, on a décidé de n'utiliser que du savon de Marseille pour nous laver.

Je vous passe la recherche d'informations sur la composition d'un vrai savon de Marseille (cf. Article Composition du savon de Marseille), mais désormais on achète notre savon de Marseille à la ferme de Gally à Bailly (78) (http://www.ferme.gally.com/);

Résultat :

On sait ce que l'on met sur la peau
Sodium Olivate - Huile d'olive
Sodium Cocoate - Huile de coco (du 100% olive, on n'a pas trouvé)
Aqua - Bah de l'eau
Sodium Chloride - Sel
Sodium Hydroxide - Soude (des traces)

On ne s'encombre pas de tonnes de produits
Plus de gel douche
Plus de gel pour les mains
Plus de gel pour le visage

On a une belle peau non polluée
Pas de Bisphénol A (BPA)
Pas de Paraben
Pas d'Éthylène Diamine Tétra-Acétique (EDTA)
Pas de graisses animales comme dans certains savons

On fait des économies
Un peu moins de 6 euros pour 1 savon de 600g pour 3 mois d'utilisation par personne
Il coûte combien votre gel douche ?

On ne jette pas d'emballage plastique
Oui on a un petit film plastique autour du savon en l'achetant mais par rapport à un gel douche, y'a pas photo.

A la douche !!

Composition du savon de Marseille

Alors qu'on soit clair, trouver un vrai savon de Marseille n'est pas chose facile.
Selon ce lien ConsoGlobe, 95% des savons de Marseille sont des faux.

Après vérification, ça semble vrai.
Le savon de Marseille est le descendant du savon d'Alep (Syrie).
A la base, il est composé de seulement 4 ingrédients :

  • de l'huile d'olive,
  • de l'eau,
  • de la soude,
  • du sel

Ce qui donne en code INCI :

  • Sodium olivate,
  • Aqua, 
  • Sodium hydroxide,
  • Sodium chloride

Comme nous n'arrivions pas à trouver ce que nous voulions, nous nous sommes retrancher sur les sites des savonneries de l'Union des Professionnels du Savon de Marseille.

Même là, faut fouiller dans les compositions pour ne pas trouver de l'huile de palme ou de palmiste ou de noyau de palme (palmate, palmitate ou palm kernelate, qui tend à favoriser la déforestation).

En gros, impossible à trouver à part si l'huile d'olive est coupée avec de l'huile de coco (huile de coprah, c'est pareil).

Faites attention aux étiquettes.
Premiers filtres : s'il n'ait pas dans une nuance de vert, c'en est pas. S'il n'est pas en cube, c'en est pas non plus.

Bon courage.

samedi 12 mars 2016

Fitnext J+2

Nous sommes samedi.
Le menu est identique à celui d'hier : des pommes, des pommes, ...

La seule petite variante est de prendre un sachet de 25g de sulfate de magnésium dilué dans 50 cl d'eau au réveil à jeun.
C'est horrible. Amer.

L'action du sulfate de magnésium est d'irriter un peu les intestins pour qu'ils se vident.
Au bout de 45 minutes, en effet, un petit popo.

On devait alors passer la matinée sur le trône. Ça n'a pas été le cas.

Après cet intermède amer, une petite pomme à 10h.
Pommes au four ou compote dans le reste de la journée.

Une petite sieste à 15h quand même.

Au final, aucune envie de faim.
On pense à la bouffe mais je pense que c'est le fait de ne pas cuisiner qui nous manque.
Coucher à 00h30 après matage de quelques épisodes de la série du moment.

Demain dernier jour.

vendredi 11 mars 2016

Fitnext J+1

Normalement le menu de la journée est :

Matin 10h Midi 16h Diner Soirée
2 à 3 pommes Thé vert + 1 pomme 2 à 3 pommes Thé vert + 1 pomme 2 à 3 pommes Infusion de thym

Donc ce matin, on attaque les pommes.
Nous qui croyions que 3 pommes ça fait léger le matin, on a calé à deux pommes.
A 10h, je saute ma pomme.
A midi, ce ne sera que deux pommes.
A 16h encore une petite pomme.

Le point chaud a été d'expliquer aux collègues le pourquoi du comment : il s'agit d'une détox, c'est pour éliminer les toxines accumulées.

Et là, c'est le drame pour les deux.
La visite d'une collègue avec son nouveau-né pour l'un ou une gentille attention des collègues pour l'autre.
Pourquoi aujourd'hui ?
Bonbons Haribo, brownies, madeleines, Ferrero rocher, cakes, cidre, coca, orangina ... des chocolats .

J'ai un mental de warrior, je sniffe quelques ferrero et tout se passe bien.
C'est une question de mental.

Par contre le soir, on ne peut plus voir les pommes en peinture.
Du coup ce sera compote maison (sans sucre ajouté évidemment) ou pommes aux fours (avec un peu de cannelle).
Chips de pommes

Epluchures de pommes cuites

Compote de pommes maison
Pommes au four

Au final, on n'a pas faim, Les pommes ça calle bien, faut les prendre régulièrement.
Sinon, petit coup de pompe, on est couché à 22h30.



jeudi 10 mars 2016

Fitnext jour J

Nous y voilà.
Nous sommes Jeudi midi. Nous venons de manger notre dernier repas libre.
Ce soir, c'est diète stricte.

On prend seulement notre infusion de thym bio et deux capsules d'huile de Haarlem.

Finalement, on redoutait que l'infusion de thym soit un peu hard à boire.
Eh bah pas du tout, ça se boit bien.

L'huile de Haarlem, c'est un complément alimentaire. Il parait que ça facilite l'élimination des toxines, on verra.

Comme on a bien mangé à midi (on a fini vers 14h tout de même), on n'a pas eu trop faim.

On va voir ce que ça donne demain au boulot.

mercredi 9 mars 2016

Fitnext Préparation au Jour J

Ça y est, nous voilà lancés dans notre weekend de mono-diète à la pomme.

Pour vous expliquer un peu.
Depuis quelque temps, nous sommes conscient que ce que nous mangeons n'est pas toujours raisonnable ou sain.

On a alors décidé de remettre les pendules à l'heure, surtout au niveau de notre intestin.
Je sais que j'ai eu le bouquin "Le charme discret de l'intestin" de Giulia Enders à Noël mais je ne l'ai toujours pas commencé.

Comme souvent dans notre cas, en flânant dans les allées de notre FNAC pour les achats de Noël, nous sommes tombés sur le livre d'Erwann Mentheour "La méthode Fitnext".
En feuilletant vite fait entre deux achats, il s'agissait d'un programme de reprise en main de son corps, à la fois nutritive et sportive.

Ni une ni deux, on s'est tout de suite dit que c'était le cadeau idéal pour ... la célibataire endurcie (qui se reconnaîtra).

Quelques semaines plus tard, au détour d'une nuit passée chez elle, on a réussi à feuilleter un peu plus le livre et le contenu nous semblait intéressant. Les dires du bouquin coïncidaient avec ce que nous avions déjà entendu ailleurs.

Ces derniers jours, après une conversation entre collègues au moment du café de midi, je me retrouve à parler de cette mono-diète et de quelques conseils qui font parties du programme.

Me voilà donc sur le site de ce programme, fitnext.com, où j'y trouve pas mal d'infos que nous n'avions pas eu le temps de lire. La décision est prise, il faut retourner acheter ce bouquin et débuter cette mono-diète.

Cette mono-diète débutera donc le 10 mars 2016 pour finir le dimanche soir.
Le dimanche précédent, nous sommes en quête de plusieurs variétés de pommes sur notre marché du Plessis-Robinson.

Le petit hic est que nous n'avons acheté que 20 pommes. Pas assez pour deux pour tout un week-end. Heureusement que les courses de deux semaines du mardi sont là pour remettre le stock de pomme à niveau.

Autre recherche de la semaine :

  • Le sulfate de magnésium
  • Les capsules d'huile de Haarlem

Dans la première pharmacie, c'est loupé. Ouf, y'en a dans la deuxième.

Nous voilà fin prêt pour commencer.
Let's start.

lundi 7 mars 2016

Liste des molécules toxiques dans les cosmétiques

Que Choisir vient de publier une étude sur les cosmétiques que l'on peut trouver en France ainsi que leur composition.

Rien de très folichon.
Ils en ont profité pour éditer une carte repère à imprimer avec les molécules toxiques à éviter dans les cosmétiques.

Vous trouverez les liens ci-dessous
Les test de produits
La liste des molécules toxiques ou ici


dimanche 6 mars 2016

Menu de la semaine du 7 au 20 mars 2016

Semaine du 7 au 13 mars 2016 du 14 au 20 mars 2016
Lundi Cuisses de poulet - Haricots plats Choux de Bruxelles - Tofu
Mardi Soupe Petits pois-Carottes / Makis Soupe
Mercredi Truite - Fondue de poireaux Merlan - Endives braisées - Panais
Jeudi Jeûne Feuilletés épinard chèvre
Vendredi Des pommes Salade de riz thon maïs olives
Samedi Des pommes Resto sur Paris
Dimanche Des pommes Boudin - Purée de carottes

Pas de paraben, y'a peut-être pire dedans !

Petit rappel sur les parabens.
Ce sont des conservateurs.
Et vous me direz : bah pourquoi on mettrait des conservateurs dans les cosmétiques.

J'ai pas encore trouvé la bonne réponse.
Faudrait empêcher nos gels douche de moisir ? Comme s'ils avaient eu le temps de moisir.

Bref on a mis des conservateurs dans les cosmétiques.
Devant plusieurs études accusant les parabens d'être cancérigène et d'être des perturbateurs hormonaux, le législateur a fait son boulot (ou a plutôt cru le faire) : il a interdit les parabens.

Vous remarquerez que la question du pourquoi on en a ajouté n'a pas été posé à cette époque.

Chouette, maintenant on trouve des produits sans paraben.

Pauvres fous (comme dirait Gandalf).

Bah évidemment, on ne change pas les recettes comme ça.
On a remis à la place le conservateur qu'on employait avant les parabens : l'isothiazolinone et tous ces potes dérivés.

Ceux-ci sont encore plus allergènes que les parabens.
On attend que le législateur les interdisent.
Par quoi les industriels vont nous le remplacer ce coup-ci ?

Bref, trouvez un bon savon de Marseille ou d'Alep.

A suivre.

vendredi 4 mars 2016

Direction Funchal

Du 28 mars au 3 avril, nous voilà partis pour Madère.
Au programme, randos et farniente